bagt mulle fisk med orange

Forfatter : eXtreme / 05.01.2015 / 0 Kommentarer

Din Bedømmelse: 4 Stjerne
Opskrift På 4 Personer
Forberedelsestid: 120 Minutter	Tilberedningstid: 20 Minutter	Samlede Tid: 140 Minutter

Resumé

mulle er uden tvivl kongen af Middelhavet. selvom middelhavet typer er mindre og mere knoklet end andre, de er også mere velsmagende. andre fisk kan tilberedes på denne måde som rød snapper tandbrasen eller evenfillets af hellefisk kolde eller varme.

Ingredienser

4 hele (eller 8, hvis små) røde mullets (renset)
3 store saftige appelsiner
få kviste
1/2 citron
2 tsk olivenolie
2 tsk ristede pinjekerner
få salt

Instruktioner

ideelt 2 timer forud for madlavning sted nogle frisk dild i hulrummet i hver fisk og lægge dem ved siden af hinanden diagonalt i en lavvandet ovalt ovn fad helst glaseret. presse saften af 2 appelsiner såvel som af citron eller kalk. blande disse safter med olie og hæld over fisken. lad det marinere i ca. 2 timer spooning marinaden over fisken lejlighedsvis. Forvarm ovnen til 180 c / 3so f / gas 4. lige før tilberedning drys lidt salt over fisken. skære halvdelen af de resterende appelsin i tynde skiver kvartal disse og placere et par kvartaler over hver fisk. bages i 20 minutter. tage ud af ovnen baste drys pinjekerner igen og vende tilbage til ovnen i 10 minutter. tjene garneret med dild og den resterende appelsin halvdel skæres i kvarte skiver.

Billeder

Tags	bagt mulle fisk med orange nem opskrift, bagt mulle fisk med orange aftensmad opskrift, bagt mulle fisk med orange hurtig opskrift, bagt mulle fisk med orange enkel opskrift, bagt mulle fisk med orange sund opskrift, bagt mulle fisk med orange ingredienser,

Dele Det