gebakken rode mul vis met oranje

Auteur : eXtreme / 05.01.2015 / 0 Reacties

Uw Waardering: 4 Ster
Recept Voor 4 Personen
Voorbereidingstijd: 120 Notulen	Kooktijd: 20 Notulen	Totale Tijd: 140 Notulen

Overzicht

mul is ongetwijfeld de koning van de Middellandse Zee. Hoewel het Mediterrane types zijn kleiner en meer benige dan anderen ze zijn ook lekker. andere vis kan op deze manier worden gekookt zoals rode snapper zeebrasem of evenfillets van heilbot koud of warm.

Ingrediënten

4 geheel (of 8 als kleine) zeebarbeel (schoongemaakt)
3 grote sappige sinaasappelen
weinig takjes
1/2 citroen
2 theelepel olijfolie
2 theelepel geroosterde pijnboompitten
weinig zout

Instructies

idealiter 2 uur vooruit van het koken plaats wat verse dille in de holte van elke vis en leg ze naast elkaar diagonaal in een ondiepe ovale ovenschaal voorkeur geglazuurd. knijp het sap van 2 sinaasappels, alsook die van de citroen of limoen. meng deze sappen met de olie en giet over de vis. laten marineren ongeveer 2 uur lepelend de marinade over de vis af en toe. Verwarm de oven voor op 180 ° C / 3so f / gas 4. net voor het koken strooi er een beetje zout over de vis. snijd de helft van de resterende oranje in dunne plakjes kwartaal deze en plaats een paar kwartalen boven elke vis. Bak 20 minuten. neem uit de oven bedruip strooi de pijnboompitten over en terug te keren naar de oven gedurende 10 minuten. serveren gegarneerd met dille en de resterende oranje half snijd ze in kwart plakjes.

Foto's

Tags	gebakken rode mul vis met oranje makkelijk recept, gebakken rode mul vis met oranje diner recept, gebakken rode mul vis met oranje snelrecept, gebakken rode mul vis met oranje eenvoudig recept, gebakken rode mul vis met oranje gezond recept, gebakken rode mul vis met oranje ingrediënten,

Deel Het